1、產品用途/適用樣品

本儀器專用于各類含二氧化碳的液體飲料中二氧化碳氣容量（容積倍數） 的定量檢測。

• 主要適用樣品：涵蓋所有常見的碳酸飲料（汽水），如可樂、檸檬味汽水、果味汽水等。

• 擴展適用樣品：包括但不限于蘇打水、氣泡水、含氣功能性飲料、低酒精度的預調酒（RTD）、起泡果酒以及其他充氣包裝的液態食品（如某些發酵飲料）。

2、行業合規性

儀器的設計、測試原理與操作流程符合中華人民共和國國家標準 GB/T 10792《碳酸飲料（汽水）》 中關于“減壓器法（常規檢驗法）"的強制性檢測要求。該標準是飲料行業進行產品出廠檢驗、質量監督與市場仲裁的核心依據。使用本儀器獲得的檢測數據，具有行業可比性，能夠滿足政府質檢機構（質檢院/所、食品藥品檢驗所）、第三方檢測實驗室以及飲料生產企業內部質量控制對數據合規性的嚴格要求。

3、核心技術特點

• 技術優勢與數據可靠性：儀器采用高精度壓力傳感器（分辨率達0.01KPa）與高穩定性溫度傳感器，確保從源頭獲取準確的原始數據。其核心機械動作由PLC與精密伺服電機驅動，實現了穿刺深度、振搖頻率與幅度的精準控制，消除了人工操作中因力度、節奏不一致帶來的系統誤差，保證了測試結果的高度重復性與可靠性。

• 操作便捷性：整個測試流程（自動穿刺→自動排氣→自動定時振搖→自動測量與計算）一體化全自動完成。用戶僅需放置樣品并啟動測試，無需手動搖瓶、讀表和查表計算。7英寸觸摸屏人機界面直觀友好，可實時顯示壓力、溫度曲線與最終氣容量結果，并支持數據存儲與導出，極大提升了實驗室的檢測效率并降低了操作人員的工作強度與技能門檻。

4、適用范圍/場景

• 質量檢測機構：用于市場監督抽查、生產許可證審查、風險監測及委托檢驗。

• 碳酸飲料及相關生產企業：應用于原料驗收、生產線過程監控（在線或離線）、成品出廠檢驗及新產品研發配方調試。

• 第三方商業檢測實驗室：為飲料產業鏈提供公正的檢測服務。

• 高等院校與科研機構：用于食品科學與工程相關的教學實驗及科研項目中的數據采集。

5、執行標準

本儀器主要執行并滿足以下標準：

• GB/T 10792 《碳酸飲料（汽水）》 — 核心方法標準。

• 儀器設計同時參考相關計量規范，確保其傳感器與系統的精度符合檢測要求。

6、技術參數

7、操作流程

1. 準備工作：將待測樣品在20°C±1°C環境下恒溫至少2小時。開啟儀器電源與氣源，系統自檢。

2. 安裝樣品：根據樣品包裝類型（瓶或罐），調整測試架高度，將樣品穩固放置在樣品座上。

3. 開始測試：在觸摸屏上設置或確認測試參數（如振搖時間），點擊“開始測試"鍵。

4. 自動運行：儀器自動完成穿刺密封蓋→短暫排氣→持續、均勻地往復振搖40秒→壓力穩定后自動記錄平衡壓力與實時溫度。

5. 結果顯示：儀器內部處理器依據GB/T 10792附錄的壓-溫-容量關系，自動計算并直接在屏幕上顯示二氧化碳氣容量（倍數）。測試完成，可取出樣品。

6. 數據管理：測試結果可存儲或通過接口導出，用于生成報告或進一步分析。

8、售后服務

我們承諾為客戶提供全面的技術支持和售后保障。服務內容包括：免費上門安裝調試與操作培訓、12個月的整機質保、終身提供軟件免費升級與專業的技術咨詢。我們擁有專業的技術工程師團隊，提供快速的響應與解決方案，確保您的儀器始終處于優良工作狀態。

9、相關文章

想深入了解碳酸飲料二氧化碳檢測的技術細節、不同飲品的測試要點與行業標準解析，請閱讀我們的專業技術文章：《碳酸飲料碳酸化程度檢測方法及含酒精氣泡飲品測試要點分析》。